La Pasta di semola di grano duro Siciliano del Mulino di Nonno Mommo è un prodotto di alta qualità adatto a chi vuole riscoprire il vero gusto della pasta.
Pochi, ma ottimi ingredienti: semola di grano duro prodotta esclusivamente con grano di agricoltori siciliani ed acqua.
Lavorata a temperatura ambiente per lasciare intatte le caratteristiche proteiche-organolettiche e trafilata al bronzo per renderla più porosa e ruvida.
Tempo di cottura: 7/8 minuti.
Ingredienti: semola di grano duro siciliano, acqua.